淮南壽縣城管開展流動攤點冷鏈食品專項整治
近期, 淮南 壽縣城管局全員動員、迅速行動,開展戶外流動冷鏈食品專項整治行動,嚴管嚴控、追本溯源,筑牢食品安全防線。 縣城管局重點對淮河廣
近期,淮南壽縣城管局全員動員、迅速行動,開展戶外流動冷鏈食品專項整治行動,嚴管嚴控、追本溯源,筑牢食品安全防線。
縣城管局重點對淮河廣場、景天農貿大市場、景潤中央城等夜市攤群點集中區和其他地段的流動攤點經營有冷鏈食品的攤主進行集中整治。城管執法人員共計對300多個夜市攤點和40多家燒烤店進行檢查,檢查中詢問店鋪經營人員、經營范圍、店鋪管理相關情況,做好登記。加強店鋪教育宣傳,使經營者及從業人員充分認清疫情防控的形勢變化,克服麻痹思想、僥幸心理。
整治期間,執法人員分區域專人定崗定責,對集中區域內販賣冷鏈食品的攤點和店外店經營等進行循環登記,按照“無消毒證明,無追溯信息的,不得銷售”等相關要求,排查每一個冷鏈食品安全隱患,每天記錄,匯總臺賬。
縣城管局要求,經營場所管理部門要同步做好場地和人員管理,協同環衛部門共同做好經營場所地點的環境衛生保潔和環境消殺工作,共同阻斷疫情傳播渠道,全力構筑食品流通環節安全屏障。
